Cuisiner comme au Moyen Age : 150 recettes médiévales adaptées aux cuisines d'aujourd'hui

Cuisiner comme au Moyen Age recettes m di vales adapt es aux cuisines d aujourd hui Copieuse mais aussi raffin e et labor e la cuisine du Moyen Age est avant tout un art de la table Mariage des pices saveurs acidul es ar mes d amande sont autant de promesses de r jouissances pou

  • Title: Cuisiner comme au Moyen Age : 150 recettes médiévales adaptées aux cuisines d'aujourd'hui
  • Author: Mylène Pouillart
  • ISBN: 2708936689
  • Page: 485
  • Format: reli
  • Copieuse, mais aussi raffin e et labor e, la cuisine du Moyen Age est avant tout un art de la table Mariage des pices, saveurs acidul es, ar mes d amande, sont autant de promesses de r jouissances pour vos papilles Et pour votre sant Car cette poque, du m dicament l aliment il n y a qu un pas les chefs m di vaux sont les nutritionnistes d aujourd hui Par leur ma trise de la chimie culinaire, ils r v lent les secrets d une gastronomie qui est aussi di t tique Ces 150 recettes, faciles r aliser et d une originalit toute preuve, raviront la curiosit de votre famille et de vos invit s Et quoi de mieux que de prendre soin de soi et de ses proches en d gustant de bons petits plats

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      485 Mylène Pouillart
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      Posted by:Mylène Pouillart
      Published :2019-04-17T12:57:39+00:00

    One thought on “Cuisiner comme au Moyen Age : 150 recettes médiévales adaptées aux cuisines d'aujourd'hui”

    1. Livre interessant, explique les principes culinaires médiévaux. J'ai réalisé quelques recettes, certaines sont interessantes mais malheureusement d'autres ne sont pas du tout au goût de mes enfants. Une bonne base pour tester la cuisine médiévale.

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